Sve o zdravoj prehrani!?

Prehrana

Prijeđi na navigacijuPrijeđi na pretraživanje📷Voće i povrće na tržnici, osnovne namirnice u prehrani čovjeka.

Prehrana je jedna od potreba svakoga čovjeka na Zemlji, to je proces u kome čovjek unosi u organizam hranu, dok se nastavak procesa u kojem se onda u probavnom traktu hrana prerađuje u energiju (ili skladišti) naziva probava.

Danas su popularni pojmovi:

vegetarijanska

prehranamakrobiotička

prehrana

No jedino stvarno bitno u cijeloj priči o prehrani jest: dnevno unijeti u organizam dovoljne količine svih hranjivih tvari tako da se tijelo (organizam) zadrži u zdravom stanju. Suprotnost jest pothranjenost, koja slabi imuni sustav čovjeka i time ga čini lakim plijenom bolesti, od

prehlada,

upala pluća do

TBC-a.

Obično se govori da prehrana treba biti raznolika. Treba sadržavati:

Vitamine

Ugljikohidrate

Bjelančevine

Masti

Minerale

Za potanku analizu pogledajte gornje članke i posebno članak Hrana.

Obrok

Tradicionalna prehrana diktira tri obroka dnevno, prema vremenu dana kad jedemo te obroke nazivamo ih: doručak, ručak i večera. Doručak i večera su često laki obroci (voće, žitarice), dok se najčešće ručak sastoji od niza jela. Bilo kod kuće, bilo u restoranu tu spadaju:

predjelojuha (ili neko toplo varivo)glavno jelo praćeno salatomdesert

Piće

Piće je naziv za sve tekućine koje ljudi konzumiraju oralno radi užitka ili da bi se zadovoljile tjelesne potrebe. Pića se obično dijele na dvije osnovne skupine i to po prisutnosti alkohola na alkoholna ili bezalkoholna. Postoji i druga podjela po toplini i to: hladna i topla te gazirana i negazirana.